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Wie gute Ernährung Ihr Immunsystem unterstützt

Aktualisiert: 13. Juli 2022

Unterstützen Sie Ihr Immunsystem mit diesen Ernährungs - Tipps!



“Unser Immunsystem ist wirklich fantastisch. Es ist ein unglaublich komplexes Netzwerk, dass still und unermüdlich im Verborgenen arbeitet, uns zu schützen und zu verteidigen”

Wir neigen dazu im Herbst und Winter auf unser Immunsystem zu achten, weil kältere Temperaturen und Infekte Hand in Hand gehen. Das liegt daran, dass wir uns wenig im Freien aufhalten und ohne frische Luft mit mehr Menschen Kontakt haben. So sind wir gefährlichen Keimen ausgesetzt.


Das heisst aber nicht, dass das Immunsystem im restlichen Jahr nicht wachsam ist! Es ist rund um die Uhr aktiv und schützt uns vor Krankheiten und Ansteckungen, indem es Viren, Bakterien und Parasiten findet und zerstört.


Damit das Imunsystem angemessen funktioniert, braucht es nährstoffreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil.


Ernähren Sie es bestmöglich, damit es auch weiterhin angemessen funktioniert und Sie es vor Krankheit und Infekten schützen kann.



Gute Ernährung und Ihr Immunsystem


Ihr Immunsystem verfügt über ein Einsatzkommando in Form von weissen Blutkörperchen. Sie produzieren spezielle Proteine - Antikörper, die Bakterien und Viren finden und zerstören. Antikörper sind Proteine. Damit Ihr Körper kontinuierlich Antikörper produzieren kann, müssen Sie deshalbe Protein in angemessenen Mengen über Ihre Ernährung aufnehmen.


Proteinquellen wie Fisch, Geflügel und mageres Fleisch versorgen Ihren Körper mit den Bausteinen, die er zur Herstellung dieser speziellen Proteine braucht. Sie können aber auch Proteine über Nahrungsmittel und Soja und fettarme Milchprodukte aufnehmen.


Obst und Gemüse können zu einer guten Immungesundheit beitragen, weil Sie großartige Quellen von Vitaminen sind, extra von Vitamin A und C, die zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen. Vitamin C hilft, Müdigkeit und Erschöpfung zu verringern und Vitamin A unterstützt auch die Erhaltung normaler Haut und der Schleimhäute. Viele in Obst und Gemüse vorkommende Phytonnärstoffe wirken antioxidativ, d. h. sie tragen zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei und zur Stärkung der körpereigenen Abwehr von Krankheiten.


Es ist wichtig, für eine dauerhaft gut funktionierende Verdauung zu sorgen.


Der Verdauungstrakt besteht aus Billionen Bakterien mit zahlreichen die Gesundheit fördernden Funktionen. Einige Bakterien-Stämme stärken die Ballastoff-Verdauung, andere nehmen Darmgase auf, widerum andere produzieren Vitamine wie Vitamin K und Vitamine B12. Sind im im Verdauungssystem"gute" Bakterien angesiedelt, hilft dies beim Abbau potenziell gefährlicher Bakterien, die in den Darmtrakt eindringen könnten. Zu weiteren Quellen freundlicher Bakterien zählen fermentierte Milchprodukte wie Joghurt und Kefir.


Manche Menschen haben Krankheiten, die das Immunsystem angreifen können. Dann kann man die Funktionen des angegriffenen Immunsystems nicht nur über die Ernährung stärken.


Sprechen Sie auf jeden Fall mit Ihren Hausartzt auf die für Sie richtigen Mengen, bevor Sie mit etwas Neuem beginnen.



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